Restaurants romantiques Valence : Top 13 où manger en 2025
FAITES VOUS PLAISIR LORS D'UN DINER ROMANTIQUE à Valence
Valence, joyau de la côte méditerranéenne espagnole, est une ville où l’amour et la gastronomie se rencontrent harmonieusement. Ses ruelles pittoresques, ses plages ensoleillées et son riche patrimoine culturel créent un cadre idyllique pour tous ceux en quête d’expériences culinaires mémorables. La scène gastronomique valencienne est un véritable festin pour les sens, et offre une diversité de restaurants qui sauront ravir les amoureux.
Envie de déguster une paella traditionnelle dans une bodega intimiste, savourer des tapas dans un établissement moderne, ou explorer des saveurs exotiques dans un restaurant de cuisine du monde ?
Préparez-vous à vivre des moments gourmands et romantiques au cœur de Valence, où chaque repas devient une célébration de votre amour et de la bonne chère.
Bodega Casa Montaña
Si vous êtes un couple de fins gourmets et amateurs de lieux authentiques, Bodega Casa Montaña est une halte incontournable. Fondée en 1836, cette bodega historique est une véritable institution à Valence, nichée dans le quartier maritime d’El Cabanyal. Derrière sa façade discrète se cache un lieu à l’atmosphère chaleureuse, où les tonneaux de vin bordent les murs et où le temps semble suspendu.
Ici, le romantisme ne réside pas dans un décor sophistiqué, mais dans l’expérience sensorielle : une sélection exquise de vins espagnols, des tapas travaillées, un service soigné et une ambiance feutrée.
C’est l’endroit parfait pour une soirée complice, à déguster de délicieuses bouchées comme le jambon ibérique de bellota, les anchois de Cantabrie ou encore des fruits de mer sublimés par une huile d’olive locale. Pour les couples qui aiment allier gastronomie et histoire, cette adresse offre une expérience aussi savoureuse qu’inoubliable.
Bar Tonyina
Si vous êtes un couple épicurien en quête de saveurs originales, Bar Tonyina est une adresse à découvrir. Ce gastro-bar moderne revisite la cuisine espagnole et méditerranéenne avec une approche créative et décomplexée. Situé à quelques pas du centre, il séduit par son ambiance décontractée, parfaite pour une soirée complice autour de petites assiettes à partager.
Ici, le thon est roi, décliné sous toutes ses formes : en tartare, tataki, croquettes ou encore en sandwichs gourmets.
Mais le menu ne s’arrête pas là ! La carte propose aussi des créations surprenantes mêlant influences asiatiques et espagnoles, le tout accompagné d’une belle sélection de vins et de cocktails. Si l’endroit peut être animé, choisir une table en fin de service ou en début de soirée permet de profiter d’un moment plus intime, idéal pour un dîner en duo avec une touche de fun et d’originalité.
Café de las Horas
Le Café de las Horas, c’est un petit monde à part, niché à deux pas de la cathédrale, dans le quartier du Carmen. Plus qu’un simple salon de thé ou bar à cocktails, c’est une institution valencienne qui régale les curieux depuis plus de 30 ans. Avec sa décoration baroque exubérante, entre boudoir parisien, salon vénitien et club de cabaret, c’est un lieu totalement décalé, où l’on s’installe pour savourer le temps qui passe.
À la carte, pas de menu gastronomique, mais une sélection gourmande pour se poser ou partager : assiettes de charcuterie ou de fromages, gâteaux du jour, et surtout une belle gamme de cocktails maison, servis dans une vaisselle délicieusement désuète. La spécialité de la maison, c’est l’Aqua de València – un cocktail local emblématique, à base de jus d’orange frais, cava, vodka et gin – mais aussi une excellente sangria, et des thés et chocolats chauds si on préfère rester sobre.
Le lieu est romantique en journée ou en heures creuses, quand l’éclairage tamisé, les canapés en velours et la musique légère créent une atmosphère feutrée et confidentielle. En revanche, en soirée, le café devient très populaire, notamment les week-ends, et peut vite devenir animé voire bruyant. On y croise alors un joyeux mélange de locaux, d’artistes et de touristes venus profiter de cette ambiance unique.
En résumé, le Café de las Horas est un lieu hors du temps, romantique, théâtral et chaleureux, parfait pour un cocktail à deux en après-midi, une pause sucrée en fin de balade, ou un apéro original dans un décor inattendu. Idéal pour surprendre, séduire… ou simplement se détendre.
La Lola
Si le romantisme classique rime pour vous avec chandelles et nappes blanches, La Lola pourrait bien vous surprendre avec son charme bohème et son ambiance authentique.
Niché dans une ruelle médiévale pittoresque, à deux pas de la cathédrale, ce restaurant joue la carte du rustique-chic, où le décor en pierre et les jambons suspendus côtoient une cuisine espagnole revisitée avec audace.
Ici, on savoure une paella valencienne aux saveurs intenses, des tapas créatives et une belle sélection de vins, le tout dans une atmosphère intimiste mais décontractée. Et si une cuisse de jamón ibérico trône à proximité de votre table, voyez-y plutôt un symbole de générosité gastronomique qu’un obstacle au romantisme ! Car après tout, partager de bons plats et du bon vin, n’est-ce pas la plus belle des complicités ?
Jamon Jamon
Jamon Jamon est un petit bijou gastronomique niché dans le cœur de Valence, idéal pour un dîner romantique. Le restaurant n’ouvre que le soir, créant ainsi une atmosphère exclusivement dédiée à l’expérience du dîner. Avec seulement 14 tables réparties sur deux niveaux, l’espace est intime, feutré, et pensé pour favoriser les échanges tranquilles et les regards complices. L’éclairage y est tamisé, les murs sobres, et une décoration élégante vient souligner le caractère chaleureux et discret du lieu. Le tout est accompagné d’une bande sonore douce qui ne couvre jamais les conversations, parfait pour ceux qui veulent prendre leur temps.
La cuisine proposée mêle tradition espagnole et inspirations méditerranéennes, avec une nette préférence pour les produits frais, locaux et de saison. On peut y commander à la carte, avec des entrées à partager comme les croquetas de morue ou la chèvre chaude au coulis de tomate, mais également opter pour un menu dégustation en trois services à 52 €. Ce dernier, très apprécié, propose une sélection bien pensée incluant des tapas raffinées, un plat principal généreux, comme les joues de porc ibérique braisées pendant 8 heures ou le poulpe grillé, et un dessert maison comme une crème catalane ou un brownie au cœur fondant. Chaque plat est exécuté avec précision, dans une présentation soignée et sans prétention.
Les avis sont unanimes : Jamon Jamon séduit par son ambiance autant que par sa cuisine. Les clients évoquent un service attentionné, personnalisé, souvent assuré par un personnel qui connaît parfaitement les accords mets et vins. L’équipe sait se montrer discrète mais présente, et contribue largement au sentiment de bien-être général. Les voyageurs et les habitués parlent d’un restaurant “cosy, élégant, et étonnamment abordable pour la qualité offerte”, où l’on se sent comme dans une bulle, loin du tumulte de la ville.
En résumé, Jamon Jamon est l’endroit rêvé pour un dîner à deux, qu’il s’agisse d’une soirée en amoureux ou d’un moment gastronomique à partager sans précipitation. La combinaison du cadre intime, de la cuisine raffinée et du service attentif en fait l’une des meilleures adresses romantiques de Valence. Une réservation est vivement conseillée, car les places sont rares… et très convoitées.
Arrocería Alejandro Platero
Situé dans le quartier de Campanar, tout près du Bioparc et du parc Cabecera, Alejandro Platero Restaurante est une arrocería intimiste, conçue pour faire sentir les convives « comme à la maison ». On n’y trouve que quelques tables (6 tables, soit environ 14 convives), réparties dans un espace élégant et feutré, où la décoration, signée Coper y Porter, invite à parler bas et à profiter d’un repas tranquille.
Aux commandes, Alejandro Platero, chef révélé dans Top Chef 2016 et plusieurs projets iconiques de Valence, revient ici à sa passion pour les arroces et une cuisine de terroir inspirée par le marché. Il propose plusieurs menus : le Menu “Platero” à 62 €, avec apéritifs, trois entrées individuelles et un plat de riz ou fideuá à partager ; un menu dégustation à 69 €, et même un menu premium “Esencia de Mercado” à 110 €. Le menu du jour, servi à midi, est proposé à 35 €. Tous les menus sont adaptés en fonction des arrivages du marché et de la pêche du jour.
La carte met en valeur le riz sous toutes ses formes (sec, meloso, fideuá, paella traditionnelle), ainsi que les poissons et fruits de mer. Parmi les plats signatures figurent l’arroz meloso de pelota de cocido à la brasa, cannelle et citron, l’arroz de salmónete, seiche et artichauts, ou la langosta al ajillo avec œufs frits (140 €/kg). Le service, assuré par sa femme Nerìa Latorre, est réputé chaleureux, personnalisé et attentif – notamment pour les accords mets-vins, avec une belle sélection consciente préparée pour accompagner pleinement les arroces.
Le restaurant a reçu le Public Choice Award TheFork 2024, un bonus de confiance.
Palace Fesol
Palace Fesol, à Valence, est une véritable pépite discrète : un restaurant centenaire, pourtant souvent oublié des grands guides touristiques, mais profondément ancré dans la tradition culinaire valencienne. Fondé en 1909, il se situe à deux pas de la place de l’Hôtel de Ville. Sa longévité en dit long : depuis plus d’un siècle, il est resté fidèle à la cuisine locale tout en modernisant l’accueil et la présentation.
Derrière sa façade sobre, on découvre une belle salle élégante aux hauts plafonds, nappes blanches, boiseries anciennes et photos historiques aux murs. L’ambiance est à la fois chaleureuse, chic sans ostentation, et marquée par un service soigné mais détendu. C’est le type d’endroit où viennent les familles valenciennes depuis des générations pour fêter des événements ou simplement bien manger.
Le cœur de sa réputation, c’est sa carte de riz impressionnante : une quinzaine de choix d’arroces (riz secs ou melosos) et paellas, toutes faites minute. Parmi les plus prisés : la paella Valenciana classique, l’arroz del senyoret (riz aux fruits de mer décortiqués), l’arroz negre à l’encre de seiche, ou encore le riz au homard. Les cuissons sont maîtrisées, les produits sont frais, et les saveurs, franches et généreuses.
Mais Palace Fesol ne s’arrête pas au riz. Le reste de la carte met en valeur les recettes traditionnelles avec une touche de finesse : tellines sautées, croquetas maison, morue à la façon de la grand-mère, filet de veau grillé, desserts maison (dont une très bonne crema catalana). Le tout accompagné d’une carte des vins honnête et bien pensée.
Côté prix, c’est un vrai soulagement : malgré le cadre soigné et la qualité des plats, les tarifs restent très abordables. Comptez autour de 25 à 35 € par personne, selon le vin et le plat choisi. Un excellent rapport qualité-prix, surtout dans une ville où certains établissements surfent sur la notoriété de la paella sans en respecter l’authenticité.
En somme, Palace Fesol est un incontournable discret pour les amateurs de vraie cuisine valencienne. Un lieu où l’on mange bien, dans un beau décor, sans chichi et avec beaucoup d’âme. Parfait pour ceux qui cherchent une expérience locale raffinée, authentique et abordable.
Restaurant Canela
Restaurante Canela est un charmant établissement situé dans le quartier du Carmen, non loin de la Porte de Quart. Il se distingue par un décor cosy et élégant : murs aux tons chauds, structures en bois apparentes, nappes blanches impeccables et éclairage tamisé qui créent une ambiance douce et intimiste . C’est un lieu parfait pour un repas dans un cadre chaleureux, où chaque détail – du mobilier aux luminaires – est pensé pour offrir un confort feutré.
La cuisine, ancrée dans la tradition méditerranéenne, innove avec raffinement. Les clients apprécient particulièrement les tapas délicates, telles que croquetas et paellas, ainsi que les plats végétariens, qui ont là aussi fière allure . L’un des menus dégustation est fortement recommandé : composé de mets variés comme des petits cônes croustillants servis en amuse-bouche, des portions de brie frit, et une salade de saumon, il est décrit comme une expérience riche et savoureuse .
Le service tient une place centrale dans l’expérience : professionnel, attentionné et multilingue (les serveurs comme José parlent italien), les retours sont unanimes quant à leur gentillesse et leur efficacité Beaucoup soulignent également le parfait rapport qualité‑prix, avec des plats à moins de 30 € par personne, voire davantage accessible via les menus tapas ou dégustation.
En résumé, Canela propose un bel équilibre entre ambiance soignée, cuisine inventive et service impeccable, le tout à un prix raisonnable. Il figure parmi les meilleurs choix pour un dîner agréable dans le Carmen, loin des sentiers trop touristiques. Si tu veux que je vérifie les menus, les horaires ou une réservation, je suis à ta dispo !
La Sucursal
La Sucursal est un restaurant gastronomique emblématique de Valence, aujourd’hui situé au dernier étage du bâtiment Veles e Vents, dans le quartier de la Marina Real. Il offre une vue spectaculaire sur le port et la Méditerranée, et une ambiance contemporaine à la fois élégante et apaisante. Rien que l’ascension jusqu’à la salle, baignée de lumière avec ses baies vitrées, donne un avant-goût du raffinement à venir.
Récompensé par une étoile Michelin et deux Soles Repsol, La Sucursal propose une cuisine méditerranéenne d’auteur, portée par le chef Fran Espí, en lien avec le Grupo La Sucursal (également à la tête de Vertical, Aduana, etc.). Le style est clair : produits de saison de la Huerta valencienne, techniques de haute cuisine, dressages délicats, et une grande attention portée à l’équilibre des saveurs.
Trois menus dégustation sont proposés : un menu court à environ 60 €, un plus élaboré à 90 €, et parfois des éditions limitées autour de produits comme la truffe ou les poissons nobles. Tout peut être accompagné d’un accord mets et vins, avec une cave riche en vins espagnols et internationaux. Le service est à la hauteur du lieu : discret, expert, mais jamais guindé.
Enfin, les vendredis à dimanches, le lieu se transforme le soir venu en La Sucursal Lounge, avec une carte plus fusion, des cocktails créatifs, DJ et vue panoramique — parfait pour un after-dîner élégant dans un cadre design et ouvert sur la mer.
En résumé, La Sucursal est l’un des plus beaux restaurants de Valence : une étoile Michelin, une vue exceptionnelle, une cuisine fine et un cadre chic et contemporain. Idéal pour une soirée gastronomique mémorable ou un événement spécial à deux.
Thai Mongkut
Thai Mongkut | El Carmen est un délicieux restaurant de cuisine thaïlandaise situé dans le quartier historique de Ciutat Vella. Dès l’entrée, on est séduit par une ambiance à la fois chaleureuse et élégante, mêlant touches traditionnelles thaïlandaises et modernité. Les murs colorés, la végétation intérieure et les luminaires suspendus créent un espace cosy où il fait bon se poser pour un dîner intime ou une sortie conviviale.
La carte est pensée comme un tour de la street food thaï, misant sur ingrédients frais du marché et produits de qualité. Vous y trouverez une cuisine généreuse, authentique et adaptée à tous les régimes, avec un excellent choix pour les végétariens, végétaliens, et sans gluten. Les plats les plus appréciés incluent le Pad Thai, les curries massaman et rouge, ainsi que des entrées savoureuses telles que lumpia, poulet satay, ou wonton de crevette.
Les clients soulignent à la fois la beauté de la décoration – « la décoration du restaurant est une pasada » – et le service attentionné et chaleureux, avec un personnel qualifié pour conseiller selon les allergies ou préférences. Plusieurs témoignages parlent d’un accueil exceptionnel (« service de 10 ! ») et d’un lieu parfait pour une soirée détendue.
Le rapport qualité-prix est jugé très bon : les menus, cocktails et plats se situent entre 15 et 30 €, avec un menu du midi encore plus abordable aux alentours de 16 € pour entrée, plat, dessert et boisson.
En résumé, Thai Mongkut | El Carmen se distingue par son joli décor immersif, la fraîcheur et la qualité de sa cuisine thaï, son ambiance détendue et son service soigné. C’est une adresse idéale pour un dîner original, adapté à vos préférences alimentaires, dans un cadre agréable et accessible en centre-ville. Si tu veux, je peux aussi vérifier les disponibilités ou t’aider à réserver !
San Tommaso
San Tommaso est une véritable institution pour les amateurs de cuisine italienne authentique à Valence. Situé dans le quartier du Carmen, en plein cœur de la vieille ville, ce restaurant séduit autant par sa décoration élégante et chaleureuse que par la qualité constante de ses plats. Dès l’entrée, on est enveloppé par une ambiance feutrée : murs en pierres apparentes, lustres anciens, tables joliment dressées, et une lumière douce qui donne au lieu un charme intimiste, parfait pour un dîner à deux.
La cuisine est 100 % italienne, sans compromis. On y sert des pâtes fraîches faites maison, des risottos savoureux, des viandes parfaitement préparées et, bien sûr, de véritables pizzas napolitaines. Le tiramisù maison est devenu un classique incontournable. L’ensemble est accompagné d’une carte des vins bien fournie, avec une belle sélection transalpine. Le service est souvent salué pour son professionnalisme et son attention, avec un personnel italien aux petits soins.
San Tommaso est particulièrement prisé le soir, tant par les locaux que par les touristes qui cherchent un moment d’authenticité dans un décor raffiné. Il est recommandé de réserver à l’avance, surtout le week-end. Les prix restent raisonnables pour la qualité et l’expérience : comptez environ 25 à 40 € par personne pour un repas complet avec vin.
Santa Rita
Santa Rita, sœur élégante de San Tommaso, partage la même lignée italienne gourmande à Valence – les deux restaurants appartiennent au même groupe. Installé dans le quartier historique de Ciutat Vella, ce lieu respire l’atmosphère chaleureuse et intime de l’Italie classique
Dès que vous franchissez la porte, vous êtes transporté dans un espace soigné, où le bois, les peintures anciennes et les miroirs biselés évoquent les luxueux wagons de l’Orient Express. Chaque coin du restaurant est pensé pour une ambiance cosy – nappes blanches impeccables, luminaires tamisés, banquettes capitonnées en velours, et larges étagères garnies de plus de 400 références de vins, dont des crus italiens prestigieux .
Le menu de cuisine italienne authentique propose des plats faits maison : pâtes fraîches, pizzas aux recettes originales (comme la fameuse pizza San Tomasso avec burrata et jambon ibérique), tortelli, carbonara, parmigiana d’aubergine… Et côté desserts, le tiramisù est particulièrement encensé . Les critiques soulignent aussi des portions généreuses et une qualité gustative irréprochable – “mini focaccia moelleuse, pasta carbonara top, pizza Santa Rosa savoureuse”.
Le service est un autre atout majeur : attentif, professionnel, souvent salué personnellement—on y mentionne des serveurs comme Giorgio, Fran ou Stefano qui offrent une expérience réellement personnalisée.Malgré sa réputation d’élégance, Santa Rita reste accessible, avec un prix par personne autour de 35–40 €, boissons incluses en accord avec la qualité servie.
Ces retours confirment qu’un lien fort existe avec San Tommaso : même géniteurs, ce qui garantit un standard élevé d’accueil, de décor comme de cuisine, tout en offrant deux ambiances complémentaires — plus “intime et feutrée” chez San Tommaso, et plus “élégante et lumineuse” chez Santa Rita.
Kaikaya
Kaikaya est un restaurant audacieux et joyeux situé sur la Plaça de l’Ajuntament de Valence, qui propose une cuisine nikkei tropicale, fruit de la fusion entre le Japon et le Brésil. Son décor est signé du studio Masquespacio, reconnu pour son style éclectique : on y retrouve des voutes et briques apparentes, des poutres métalliques, le tout sublimé par une végétation luxuriante, des mosaïques colorées, des cercles en raphia rappelant les chapeaux traditionnels, et des lampes perroquet suspendues—allant du verre et laiton au feuillage de palmier .
L’entrée dévoile un espace dynamique et contrasté : le bois clair et la raphia apportent la sobriété japonaise, tandis que les carreaux chatoyants, les plantes envahissantes et les couleurs saturées évoquent le tropicalisme brésilien et l’esprit Tropicália.La grande barre en bois ornée de motifs nippons et brésiliens, ainsi que les banquettes circulaires semi-cachées, créent des zones conviviales mais aussi des espaces plus intimes sous leur dôme de plantes .
Le décor ne fait pas qu’embellir l’endroit : il transporte immédiatement. Comme l’explique le magazine Architectural Digest, l’objectif était que les visiteurs « déconnectent de la routine quotidienne » et se retrouvent dans « un monde de saveurs, de couleurs et de détails tropicaux » .
La carte poursuit ce même esprit de fusion : elle réunit des sortes de sushi tropical, des bols poke, des tacos inspirés de la cuisine brésilienne-japonaise, des cocktails fruités et même des propositions pour le brunch comme des toasts à l’açaí et des smoothies.Côté ambiance, deux étages structures l’espace, avec un premier niveau vibrant et un étage plus calme, tout en respectant les éléments architecturaux d’origine .
En résumé, Kaikaya est une expérience immersive à Valence : une explosion de déco exotique entre Japon et Brésil, des matériaux naturels et un esprit designer qui enveloppent la cuisine nikkei proposée. C’est l’adresse à ne pas manquer pour un dîner coloré, original et un brin audacieux. Dis-moi si tu veux que je vérifie les horaires, le menu ou une réservation !